Вчене звання і науковий ступінь: 

Канд. вет. наук, доцент

Напрям наукової діяльності: 

Безпека харчування, екотрофологія, вивчення ефективності застосування біоантиоксидантів у харчових жирах.

У науковому доробку понад 100 друкованих праць, у тому числі 7 патентів України, 1 монографія. Брала участь у розробленні 2 державних стандартів, гармонізованих з міжнародними у галузі харчового виробництва.

Посилання на Google Scholar: https://u.to/Zq6eGw

Ідентифікація науковця: orcid.org/0000-0002-0909-6999

Викладає дисципліни:

«Екотрофологія», «Методологія та організація наукових досліджень», «Технологія продуктів функціонального призначення», «Сталий розвиток підприємства харчової галузі»