Вчене звання і науковий ступінь:

Кандидат  технічних наук, асистент

Напрям наукової діяльності:

Інноваційні технології харчових виробництв, удосконалення технологій виробництва та зберігання харчової продукції, використання нетрадиційної та функціональної сировини.

Понад 20 друкованих праць, у тому числі 2 патенти України на винахід, 4 патенти України на корисну модель.

Ідентифікація науковця: https://orcid.org/0000-0002-7777-2813

Корпоративна електронна  пошта: a-gorbach@ukr.net